お好み焼きとよく合うインドネシア産
のサンバル(辛旨ソース)で
大人な刺激を加えることができます!
それだけじゃありません!
2種の地ソースと
自家製赤ワインソースで
作るカテカテ特製ソースが
使われているので
ほのかに赤ワインが香って
普通ではない!
まさに!
大人のお好み焼きになるんです!
インドネシアバリ島をイメージした
清潔感ある店内です。
陽気な音楽が流れる癒しの
空間となっています♪
カテカテで特に人気の
5つのドリンク
それが生ビール
ハイボール レモンサワー
ジントニック、モヒート
普通だとおもいましたよね?
人気なのには訳があるんです!
↓↓↓その訳はこちら↓↓↓
RCCイマなま、お好み焼き紀行などテレビでも紹介されました!
写真はRCCイマなまの中で放送中の「お好み探偵団」年間300枚食べ歩くお好み焼き博士 広島経済大学教授 細井謙一教授とお好み焼き大好き八谷しおりリポーターです♪
私はお店を始める前に100件以上ものお好み焼き店を食べ歩きました。そこで出会ったんです!お好み焼きを食べて感動するお店に!広島に生まれて良かったとまで思いました。
その時私も多くの人に感動していただき、元気に、健康に、幸せになってもらえるお好み焼きを作ることを決めました。それから2年間修業をし、毎日毎日勉強して2012年に今のお店をオープンさせました。当初の思いを忘れずに一枚、一枚、心を込めて焼いています。
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